Jetzt da Spice gegen Ende Januar 2009 / Februar 2009 verboten werden soll, sollte man sich langsam aber sicher über die Alternativen Gedanken machen. In den letzten paar Monaten, als die Hersteller von Spice der Nachfrage nicht nachkamen, wurde eine bestimmte Kräutermischung immer mehr zur Lieblings-alternative. Smoke! Eine auf der Grundidee von Spice basierende Kräutermischung aus verschieden Pflanzenteilen mit zum Teil exotischen Namen. Viele der Konsumenten, die in dieser Zeit der stoppenden Lieferung von Spice zu Smoke umgestiegen sind, sind auch bei Smoke geblieben. Aber warum? Ist Smoke etwa besser als Spice?
Dies Frage würden viele Erfahrene auf dem Gebiet der Kräutermischung mit ja beantworten. Aber was macht Smoke besser als Spice, falls es wirklich besser sein sollte?
In der Mixtur von Smoke sind Pflanzenteile enthalten, mit deren Namen man eigentlich genauso wenig anfangen kann, wie mit denen in manchen Spicesorten. Allerdings wird schon mal der Duft von anderen Pflanzen getragen und macht so das ganze Aroma völlig anders, als das von Spice.
Enthalten ist in Smoke eine Pflanze mit dem Namen Verbascum. Sie wirkt auf das periphere Nervensystem und wurde von Hildegard von Bingen, einer Nonne aus dem 12. Jahr-
hundert, als Heilmittel für ein “traurig Herz“ bezeichnet. Diese Pflanze gehört zu den Braun-wurzgewächsen und kommt in etwa 360 verschiedenen Arten auf der Welt vor. Eine weitere Pflanze, die in Smoke verarbeitet ist, ist die Pflanze mit dem Namen Aesculus. Sie wird als Heilpflanze gegen Verstauchungen und Verletzungen eingesetzt und wirkt beruhigend.
Die Pflanze Cinnamomum ist ebenfalls in Smoke enthalten und gehört zu der Familie der Lorbeergewächse. Die Rinde und die Blätter riechen meist aromatisch und sind daher für die Duftnote von Smoke verantwortlich. Der Ceylon-Zimtbaum ist zum Beispiel eine Art der Pflanze Cinnamomum, die übrigens 300-350 Arten umfasst.
Alles in Allem ähnelt die Kräutermischung Smoke der von Spice sehr und ob es wirklich besser ist als Spice sollte jeder für sich klarmachen. Allerdings gehe ich mit der Meinung der meisten Konsumenten konform und würde auch sagen, dass Smoke besser ist als Spice und somit eine wirklich sehr gute Alternative zum bald verbotenen Spice ist.